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營養健康 新鮮美味
南瓜汁烤豬扒三色意粉
南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等必需氨基酸，還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素，可改善貧血、增加營養的原料。
豐富營養紅米飯
紅米飯含有膳食纖維與維生素、礦物質、鐵質，膳食纖維能促進腸胃蠕動、幫助維持消化腸道機能。
豆腐肉碎蝦仁紅米飯
豆腐含豐富蛋白質、鈣質，容易被人體吸收，有益人體神經、血管及大腦的發展。
南瓜汁烤豬扒三色意粉
南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等必需氨基酸，還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素，可改善貧血、增加營養的原料。
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餐單用心設計
• 由註冊營養師及經驗豐富行政總廚共同研製營養
及美味餐單。
• 餐單根據衛生署『學生午膳營養指引』(最新版)
及『健康飲食在校園』計劃內的建議營養要求設計，
貫徹衛生署「至營學校認證計劃」的理念，確保符合
學童健康飲食的營養標準。
營養均衡 餐款多元化
• 每日提供４款款式供學生選擇，
其中包括最少2款健康有營午餐。
• A「高纖營養餐」、
B「321健康餐」、
C「特式美味餐」及
D「健康素食餐」。
• 餐單內編有中、西、日式飯類、
粉麵、蒸飯、焗飯、三文治、
飽類及小食等。
「3低1高」
以少油、少糖、少鹽、高纖煮食原則烹調，每天加入高纖五穀類，如紅米、糙米或蔬菜於五穀中，促進腸道蠕動，幫助消化。
「3:2:1」健康飲食概念
以少油、少糖、少鹽、高纖煮食原則烹調，每天加入高纖五穀類，如紅米、糙米或蔬菜於五穀中，促進腸道蠕動，幫助消化。
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