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營養健康   新鮮美味

餐單用心設計

•    由註冊營養師及經驗豐富行政總廚共同研製營養

     及美味餐單。 

•    餐單根據衛生署『學生午膳營養指引』(最新版)

     及『健康飲食在校園』計劃內的建議營養要求設計,

     貫徹衛生署「至營學校認證計劃」的理念,確保符合

     學童健康飲食的營養標準。

 

營養均衡 餐款多元化

•    每日提供4款款式供學生選擇,

     其中包括最少2款健康有營午餐。

•    A「高纖營養餐」、

     B「321健康餐」、    

     C「特式美味餐」及

     D「健康素食餐」。

•    餐單內編有中、西、日式飯類、

     粉麵、蒸飯、焗飯、三文治、

     飽類及小食等。

 

「3低1高」

以少油、少糖、少鹽、高纖煮食原則烹調,每天加入高纖五穀類,如紅米、糙米或蔬菜於五穀中,促進腸道蠕動,幫助消化。

「3:2:1」健康飲食概念

以少油、少糖、少鹽、高纖煮食原則烹調,每天加入高纖五穀類,如紅米、糙米或蔬菜於五穀中,促進腸道蠕動,幫助消化。

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